KATALOG GŁÓWNY
BIBLIOTEKI NAUKOWEJ
Uczelni Techniczno-Handlowej im. Heleny Chodkowskiej
Kontrast

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności /

Food supply chain management and logistics : from farm to fork
Dani, Samir.
Samir Dani ; przekł. Marcin Wąsiel.
Logistyka (LOGISTICS) (DAN )
Warszawa :
Wydawnictwo Naukowe PWN,
cop. 2016.
236, [1] s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 227-230.
978-83-01-18531-2


 



Bezpieczeństwo żywnościowe
Branża spożywcza
Logistyka żywności
Łańcuch dostaw
Produkcja żywności
Transport żywności
Zarządzanie ryzykiem
Zrównoważony rozwój
Żywność

Rodzaj dokumentu:
Książka


Spis treści:
PDF
Egzemplarz
miejsce numer inwentarzowy sygnatura status data zwrotu ostatnia akcja w systemie akcje
WYP G.58947 Logistyka.DAN 30 dni 17/06/2025 Zamów
WYP G.56080 Logistyka.DAN 30 dni 01/03/2025 Zamów
WY G.56079 Logistyka.DAN 30 dni 06/07/2024 Zamów
Rekord:
ISBN:
Biblioteka - Kampus Jutrzenki:
Parter, pok. 6
tel.: (22) 262-88-40
e-mail: biblioteka@uth.edu.pl
Biblioteka - Kampus Jagiellońska:
Parter, pok. 15
tel.: (22) 262-88-40
e-mail: biblioteka@uth.edu.pl
Biblioteka - Kampus Płońsk:
Piętro I
tel.: 785 880 480
e-mail: biblioteka.plonsk@uth.edu.pl