74130 (to nie jest sygnatura)
|
|
005 -DATA I CZAS OSTATNIEJ MODYFIKACJI [,]
|
|
2022041207187.0
|
040 -Instytucja sporządzająca opis [ , ]
|
|
WA N
|
|
|
WA N
|
|
|
WA CHODKOWSKA
|
041 -Język dokumentu [0, ]
|
|
polski
|
|
|
angielski
|
942 -Rodzaj dokumentu [ , ]
|
|
Książka
|
995 -Działy [ , ]
|
|
Transport
|
999 -Rekord powiązany [ , ]
020 -Międzynarodowy znormalizowany numer książki - ISBN [ , ]
|
|
9788379964086
|
245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [0,0]
|
|
Bezpieczeństwo żywności /
|
|
|
red. nauk. Grzegorz Zaguła, Czesław Puchalski.
|
260 -Strefa adresu wydawniczego [ , ]
|
|
Rzeszów :
|
|
|
Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,
|
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
|
|
Puchalski, Czesław.
|
|
|
Red.
|
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
|
|
Zaguła, Grzegorz.
|
|
|
Red.
|
920 -ISBN [ , ]
|
|
978-83-7996-408-6
|
300 -Strefa opisu fizycznego [ , ]
|
|
119 s. :
|
|
|
il. ;
|
710 -Hasło dodatkowe - nazwa ciała zbiorowego [2, ]
|
|
Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego.
|
504 -Uwaga dot. bibliografii załącznikowej [ , ]
|
|
Bibliogr. przy pracach.
|
546 -Uwaga dot. języka [ , ]
|
|
Streszcz. w j. ang.
|
692 -Pole lokalne - słowa kluczowe [ , ]
692 -Pole lokalne - słowa kluczowe [ , ]
|
|
Transport żywności
|
692 -Pole lokalne - słowa kluczowe [ , ]
692 -Pole lokalne - słowa kluczowe [ , ]
|
|
Obróbka termiczna
|
692 -Pole lokalne - słowa kluczowe [ , ]
|
|
Polityka żywnościowa
|
692 -Pole lokalne - słowa kluczowe [ , ]
692 -Pole lokalne - słowa kluczowe [ , ]
|
|
Przepisy prawne
|
Egz.
|
Sygnatura
|
Numer inwentarzowy
|
Status udost.
|
Kierowanie
|
| Transport.BEZ | G.56081 | -3 | WY |
|
