Stan wdrożenia systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego: praca zbiorowa / pod red.Grażyny Morkis; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Państwowy Instytut Badawczy.
Warszawa : IERiGŻ, 2006.
- 152,[1] s.: tab., wykr.; 24 cm.
(Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski nr 42)
ISBN 83-89666-70-7
przemysł spożywczy
jakość
zarządzanie jakością
G.29194