KATALOG GŁÓWNY
BIBLIOTEKI NAUKOWEJ
Uczelni Techniczno-Handlowej im. Heleny Chodkowskiej
Kontrast

Gumowski, Daniel.

    Rozwój działu "Foodservice" w strukturach firmy HJ Heinz Polska S.A. / Daniel Gumowski, prom. prof. dr hab. Jerzy Sikorski, rec. dr Iwona Przychocka.
    Warszawa : WSZiP. Wydział Zarządzania i Marketingu. Katedra Zarządzania i Marketingu, 2008. - 43 s.: rys., wykr., zdj.; 30 cm.

rynek gastronomiczny
prace licencjackie
gastronomia

   
L.2045