|
HACCP w teorii i praktyce : zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności /
|
|
zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności /
|
| Hazard Analysis and Critical Control Points w teorii i praktyce.
|
|
Berdowski, Janusz Bronisław.
|
|
Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski. |
|
Zarządzanie (MANAGEMENT) (BER )
|
|
Warszawa :
|
|
Wyższa Szkoła Menedżerska. Oficyna Wydawnicza,
|
|
2006.
|
|
202, [2] s. ;
21 cm.
|
|
|