|
Przechowalnictwo produktów o krótkim okresie trwałości /
|
|
Zimowski, Piotr.
|
|
Piotr Zimowski, prom. dr inż. Wilhelm Rzeszutko, rec. dr Barbara Bojewska. |
|
Płońsk :
|
|
WSZiP. Wydział Zamiejscowy w Płońsku. Katedra Teorii Organizacji i Zarządzania,
|
|
2008.
|
|
81 s.: rys., tab.; 30 cm.
|
|
1
|
|
Rzeszutko, Wilhelm prom.
|
|
Bojewska, Barbara rec.
|
|
WSZiP. Wydział Zamiejscowy w Płońsku. Katedra Teorii Organizacji i Zarządzania
|
|
|